小七陈卤是一个卤制品零食品牌，采用八角、桂皮、丁香等配料，并以36味香料浸泡，产品包括香辣鸭肠、鸭舌、香辣鸭肚、香辣藕片等，用户可通过淘宝、京东、天猫等渠道进行购买。七以前是海员，漂泊于世界各地，对于家乡的味道，特别是家里姐姐做的辣卤，尤其想念。小七的姐姐从1997年开始做辣卤，至今已有20年。小七陈卤自建食品工厂，拒绝代加工食品，专注于辣卤，专注于新鲜和无添加。